Bij Tafeltje Rond kies je à la carte voor eeuwenoude klassiekers met een eigenzinnige twist van de chef.

We gaan steevast voor kwaliteit; in de diepte dus; couvert na couvert. Daarom houden we bewust de kaart beperkt. 

 

LUNCH

Tussen de middag serveren we enkel een gevarieerd en licht lunchmenu volgens marktaanbod.

2 gerechten  -  € 30,00/persoon

3 gerechten  -  € 40,00/persoon

 

VOORGERECHTEN

 OESTER  'GILLARDEAU' N°3   6 stuks, natuur, sjalot, Azwijn - €32

'CARNE SALATA'  Burrata, 'coeur de Boeuf''tomaat, chutney, crisp van ui - € 20

OCTOPUS 'GALLEGA' Txistorra, geroosterde aardappel, Piménton de la Vera, zwarte look - € 26 

NIEUWE MAATJESHARING groene boontjes, zure appel, tomaat, krieklambic dressing - € 20

NOORDZEEKRAB artisjok, gekonfijte tomaat, venkel, Gazpacho jus  - € 24

LANGOUSTINE geroosterde groene asperge, violet artisjok, langoustine boter - € 29

MERGPIJP  'TXOGITXU'  geroosterd op hooi, Gremolata, toast  - € 18

ROEREITJE 'IMPERIAL HERITAGE KAVIAAR' (15g) soldaatjes met gerookte zalm - € 45

 

HOOFDGERECHTEN

ZEEBAARS in zoutkorst, groene groenten, beurre blanc - € 34 p.p. (per 2 personen)

KABELJAUW HAAS 'Dugléré', bladspinazie, lamsoor, tomaat  - € 32

OOSTERSCHELDE PALING in't groen, frietjes  - € 28

FRANSE NESTDUIF 'ANJOU' erwt Clamart, Cevenne ui, suikersla, Fondant aardappel - € 36

KOTELETJES MELKLAM 'CATALANE' groene boontjes, jus met tomaat en dragon, Dauphinoise aardappel  - € 34

KALFSZWEZERIK asperge, snijboon, 'fèves de Marais', Dauphine aardappel - € 36

RUNDVLEES 'TXOGITXU' geroosterde groenten, saus Choron, handgesneden frietjes, kropsla  - Entrecôte € 40/ Côte à l'os €46 p.p.  (per 2personen)

 

DESSERT

Voor het dessert stellen wij u graag onze suggesties voor aan tafel.

 

Vanaf 6 personen vragen wij de keuze te beperken tot 3 gerechten per gang

Kaart versie juni 2020 - onze kaart kan dagelijks wijzigen - we stellen u graag onze suggesties (ook vegetarisch) voor aan tafel

Parallel met Tafeltje Rond brengt het team van chef Filip Slangen hoogstaande gastronomie op jouw feest of evenement. De nadruk ligt hier op de verfijnde keuken op basis van kwalitatieve, dagverse grondstoffen, gepresenteerd in een stijlvolle omlijsting. 

Van welke omvang jouw festiviteit ook is, met onze traiteurservice haal je gemoedsrust in huis. Geef je graag de organisatie uit handen? Je zegt het maar. In lijn met jouw wensen en budget zetten we op jouw locatie een compleet sfeervol kader neer, waarin jij en je gasten honderduit kunnen genieten van een smakenfestival. Zelfs dat aangepaste streepje muziek op de achtergrond regelen we met plezier.

Of neem je zelf liever ook een deel van de organisatie op? Dan buigen wij ons met toewijding over je feestelijk diner, buffet of walking dinner.

Al in de stemming? Neem snel contact op om van jouw wens een werkelijkheid te maken.
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

Overnachten op 5 minuten wandelafstand van Tafeltje Rond?
In een comfort en stijl in het verlengde van uw lunch of diner bij ons?

HET NOTARISHUIS

Notarishuis is een bed & breakfast met prachtige tuin en zwembad en gebruikte voor de inrichting van z'n slaap- en eetvertrekken alleen de meest pure en verfijnde materialen: parketvloeren, handgemaakte Britse bedden, Belgisch handvervaardigd linnen uit Egyptisch katoen,...
Doe uzelf tegoed aan een hartverwarmende atmosfeer.

U parkeert gratis vlakbij en gezien z'n centrale ligging vindt u café's, winkels en openbare voorzieningen aan de voordeur.

Informeer en boek via  notarishuisbeveren.com

 

 

 

KASTEEL BOSDAM

Op een boogscheut van Tafeltje Rond ligt kasteel Bosdam. Het koetshuis van kasteel Bosdam is recent gerenoveerd tot een ideaal gastenverblijf voorzien van alle luxe zoals een sauna met jacuzzi. B&B Koetshuis Bosdam heeft de hoogste kwaliteitsscore in het Waasland bij de boekingwebsites van Booking.com, Expedia en Hotels.com.

Informeer en boek via  kasteelbosdam.be

Peperstraat 14
9120 Beveren
T 0468 30 13 10
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Volg ons op   

 

reserveren