Bij Tafeltje Rond kies je à la carte voor eeuwenoude klassiekers met een eigenzinnige twist van de chef.
We gaan steevast voor kwaliteit. In de diepte dus, couvert na couvert. Daarom houden we bewust de kaart beperkt.
Lunch
Tussen de middag serveren we enkel een gevarieerd en licht lunchmenu volgens marktaanbod.
2 gerechten – € 52,00/persoon
3 gerechten – € 62,00/persoon
DINER
VOORGERECHTEN
carpaccio, spitskool, truffel, schorseneer, jus Grand-Mère
pommes Aligot, cèpes, aardpeer, herfsttruffel
kalfswang, Chantenay wortel, jus karkas & Sereh
Vadouvan
gefruite eierdooier, mierikswortel, lavas olie
Grenobloise, bloemkool risotto, Miso Yuzu
HOOFDGERECHTEN
à l’Ostendaise, prei, aardappel mousseline
in zoutkorst, aspinazie, saus Dugléré (per 2 personen)
savooikool, braadboter, bospaddenstoel, pommes Dauphine
zwartpoot kip ‘Challans’, kalfszwezerik, slahart, mousseline, handgesneden frietjes
stampot andijvie, girolles, kalfsjus, salie
foie gras, jonge wortel, truffel jus, handgesneden frietjes
DESSERT
Voor het dessert stellen wij u graag onze suggesties voor aan tafel.
Vanaf 6 personen vragen wij de keuze te beperken tot 3 gerechten per gang.
Kaart versie najaar 2026 – onze kaart kan dagelijks wijzigen – we stellen u graag onze suggesties (ook vegetarisch) voor aan tafel.
Allergenenkaart beschikbaar op vraag.