Bij Tafeltje Rond kies je à la carte voor eeuwenoude klassiekers met een eigenzinnige twist van de chef.
We gaan steevast voor kwaliteit. In de diepte dus, couvert na couvert. Daarom houden we bewust de kaart beperkt.
Lunch
Tussen de middag serveren we enkel een gevarieerd en licht lunchmenu volgens marktaanbod.
2 gerechten – € 46,00/persoon
3 gerechten – € 56,00/persoon
DINER
VOORGERECHTEN
twee bereidingen
‘Gravad Lax’, venkel, mosterdzaad
kalfswang Rendang, Chantenay wortel, bisque
gefruite eierdooier, mierikswortel, lavas olie
gebakken, bloedworst, pain perdu, appel, rode biet
pasta, Marigold ei
HOOFDGERECHTEN
à la Grenobloise, winterprei, Mimolette
in zoutkorst, artisjok, saus Dugléré
schorseneer, morieljes, kalfsjus, Dauphine aardappel
zwartpoot kip ‘Challans’, kalfszwezerik, slahart, mousseline, handgesneden frietjes
peterseliewortel, savooikool, guancialé, Fondant aardappel
entrecôte, saus Choron, winterknolletjes, handgesneden frietjes
DESSERT
Voor het dessert stellen wij u graag onze suggesties voor aan tafel.
Vanaf 6 personen vragen wij de keuze te beperken tot 3 gerechten per gang.
Kaart versie voorjaar 2026 – onze kaart kan dagelijks wijzigen – we stellen u graag onze suggesties (ook vegetarisch) voor aan tafel.
Allergenenkaart beschikbaar op vraag.